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マヌカハニーのアクティブとは

「アクティブ」と表示のあるマヌカハニーがあります。

アクティブって何だろう?? ついていたり、いなかったり、、とまた疑問です。

それは、UMFを登録商標にしたAMHA(アクティブマヌカハニー協会)の審査を通り、UMFと付けることが許されたマヌカハニーに、販売者がつけたり、つけなかったりするもの、のようなのです。

UMFが10以上のものに、あえてアクティブとつけたりもするようです。

ですから、あまり気にしなくてもよいのかな~、UMFの数値で判断すればよいのかな、と思いました。

蜂蜜の巣

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Author:海
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毎日食べるもの:蜂蜜、もろみ搾り酢、オリーブオイル

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